1日で塩分6ｇは食べ物で例えるとどれくらい？

1日に目標とされる塩分摂取量は、厚生労働省と日本高血圧学会が目標値を発表しています。

成人男性	7.5ｇ未満
成人女性	6.5ｇ未満

血圧が気になる方

6ｇ未満

血圧が気になる方に向けた目標値は、1日の塩分量6ｇです。

塩分量6ｇは、普段食べている物で例えるとどのくらいの量になるのか、調べてみました。

※塩分量はすべて、日本食品標準成分表2020年版（八訂）を参照して計算しています。

塩分（食塩相当量）6ｇ分の調味料の目安量

塩	小さじ1
濃口醤油	約)大さじ2＋小さじ1弱
めんつゆ（3倍濃縮）	約)大さじ4
ポン酢	約)大さじ4+小さじ1弱
味噌	約)大さじ2+小さじ1
ケチャップ	約)大さじ13
マヨネーズ	約)大さじ26+小さじ1弱
中濃ソース	約)大さじ5+小さじ2強
料理酒	約)大さじ18+小さじ1弱

調味料の中で塩分が少ないのはマヨネーズ

主菜の塩分が高いとき、酢の物に次いで副菜によく入れているもののひとつです。

カロリーが高いので、そういう意味ではたくさんは使えませんが。笑

料理酒は意外と塩分濃度が高い

お酒に塩を添加することで、お酒として飲めないようにしています。酒税がかからないので、調味料として安く購入できるんですよね。

普段料理酒を使っているなら、塩の入っていない清酒に変えるだけでも、塩分を減らすことができます。

塩分量6ｇを食べ物で例えると

一般的に使われているであろう、材料・分量で計算しています。
目安として、参考にしてみてくださいね。

塩分が濃いイメージの食べ物をピックアップしてみました。

普通にカレーを1皿食べたら、残り2食分はかなり減塩しないと厳しい計算になります。ラーメンに至っては、つゆまで飲んだら、その日1日はラーメンのみになってしまいますね。

まずは知ることから始めよう

こうしてみると、普段食べている食事には、結構塩分が入っているんだな～ということがわかります。
何気なく食べていると、塩分の多めな食事になってしまいますね。

普段食べている食事に、どれくらい塩分が含まれているか意識するだけでも、食事を見直すきっかけになります。